STEP1、制作酥皮:糖粉与低粉混合均匀，黄油与面粉搅拌均匀按压使其成团状

STEP2、放在保鲜膜上按压成薄饼状放入冰箱进行冷藏（便于成个容易拿）

STEP3、小奶锅中加入牛奶、糖粉、黄油进行加热，将黄油融化，牛奶沸腾即可。

STEP4、煮好的牛奶加入低粉迅速进行搅拌，搅拌均匀后放在电磁炉上加热一下，锅底出现薄薄的一层凝固即可（在电磁炉上加热时，加热几秒钟即可）。

STEP5、面糊中倒入蛋液（一点一点的倒）迅速搅拌使其融合，蛋液加入到面糊能在刮板上慢慢的滑下，剩余面糊成三角状

STEP6、面糊和好之后放入裱花袋，挤在烤盘中

STEP7、将冰箱中的酥皮拿出来切成方块或者圆块放在挤好的泡芙上即可。

STEP8、烤箱温度上下火在210度烤制25分钟即可