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其他家常菜不会融化的冰激凌马芬2022-03-19 10:41:07 冰激凌, 不会融化的冰激凌马芬的做法配料表
STEP1、准备工作：黄油恢复到室温；全蛋液恢复到室温；把黄油打发到微微泛白
STEP2、分2次加入砂糖并混合均匀，再加入适量香草精
STEP3、蛋液分3次加入，并混合均匀
STEP4、筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，同时烤箱预热到170
STEP6、用170烘烤30分钟，在20分钟；将冰激凌筒突的部分切掉，里的蛋糕脱模放凉、上部切平、底部且圆滑
STEP7、制作黄油奶油：黄油用电动打蛋器打发至泛白，筛入糖粉并打发，再加入牛奶混合均匀
STEP8、把黄油奶油6等分，用食用色素、草莓粉、抹茶粉、巧克力粉之类调色
STEP9、在冰激凌筒里涂上少许黄油奶油
STEP10、把玛芬倒着放上去压紧实
STEP11、用抹刀光滑地涂上调好色的黄油奶油
STEP12、撒上喜欢的巧克力碎做装饰，放进冰箱冷藏至奶油不粘手的程度
STEP13、给竹签涂上颜色后戳在樱桃上
STEP14、把樱桃插在蛋糕顶部
STEP15、如果需要包装，先用保鲜膜包好奶油部分
STEP16、再装进塑料袋中，防止奶油蹭到袋子上
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