荤菜家常菜黄骨鱼焖榨菜2022-03-19 10:41:07 榨菜,黄骨鱼,骨鱼, 黄骨鱼焖榨菜的做法配料表
STEP1、乌江榨菜,2块一包 STEP2、黄骨鱼切断备用 STEP3、锅内放油,放鱼下锅煎至金黄色 STEP4、当鱼两面都煎得金黄色的时候倒入榨菜翻炒 STEP5、放水下锅,水不用放太多,把姜辣椒放入锅中焖。 STEP6、加盐,因为榨菜本身是有咸味的,盐不用加太多,最后加入生抽再翻一会就可以出锅了。 STEP7、当当当,做好了,下饭菜。 |
在HK第一次喝这个汤,惊艳。喝了这么久的港式靓汤,这个汤绝对是第一次喝就非常喜欢的。但是一听到所用的材料,觉得简直是黑暗料理。苹果配猪肉!幸好我是先闻到香味,再喝了靓汤,最后才知道配料。不然作为一个北方人,可能不敢尝试这种配搭。我煲汤很简单,不是那么讲究,每次都是把所有配料洗干净放进汤煲里,然后煲两个小时左右。哈哈哈适合懒人小伙伴。专业煲汤人士别喷我啊!这个汤的配料分量如图所示,没有称,所以不知道具体多重,应该足够3-4个人喝。我放了4个苹果,可能有点多,主要是我喜欢吃里面的苹果,小伙伴可以不放这么多,2油,姜,生抽,盐,黄骨鱼,干辣椒,乌江榨菜
酱油炒面我总做,为什么呢,简单,好吃呗!(*^__^*)嘻嘻……油,姜,生抽,盐,黄骨鱼,干辣椒,乌江榨菜