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其他家常菜栗子奶油泡芙2022-03-19 10:41:07 奶油,泡芙,栗子,奶油泡芙,油泡, 栗子奶油泡芙的做法配料表
栗子奶油泡芙的做法配料表STEP1、将水、糖、盐、黄油混入一起加热，至水油混合均匀，煮至沸腾 STEP2、转小火，倒入低粉快速搅拌 STEP3、搅拌至面粉与水油混合物完全融合后没有干面粉且不粘锅后关火。关火后搅拌散热，凉至60度左右 STEP4、鸡蛋打散，分3次加入。一次完全吸收后再加入第二次，搅拌面糊细滑。 STEP5、鸡蛋的量视情况而定，面糊最后应该成挑起可成三角状，粘但不滴落。 STEP6、铺烤盘纸，用勺子或裱花袋在上挤出泡芙形状，留出一定距离 STEP7、烤箱预热210度，烤10分钟泡芙鼓起定型后将温度降至180度，再烤25分钟左右表面呈褐色取出放凉即可。 STEP8、栗子奶油：栗子煮熟，剥壳，加一到两小勺热水，打成蓉。越细越好。 STEP9、取200g栗蓉+80g安佳淡奶油+糖粉50g打匀，搅拌顺滑即可。也可用搅拌机继续搅打。 STEP10、其余奶油加适量糖粉打发至硬性，按口味分次加入栗蓉奶油中，搅拌均匀即可。 温馨提示：本文收集了栗子奶油泡芙的其他家常菜， 奶油的其他家常菜,泡芙的其他家常菜,栗子的其他家常菜,奶油泡芙的其他家常菜,油泡的其他家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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