其他家常菜超简单超Q弹的果汁软糖超简单超Q弹的果汁软糖的做法配料表
超简单超Q弹的果汁软糖的做法配料表STEP2、吉利丁粉和白砂糖一起放在小不粘锅里,摇一摇混匀,一定要混匀哈,要不然一会煮的时候不好融化,吉利丁粉容易结块。 STEP3、果汁倒入吉利丁粉和白砂糖的混合物中,搅拌均匀。 STEP4、小火煮两三分钟,一边煮一边搅拌,煮到糖液稍稍沸腾即可,不用沸腾时间太长(用吉利丁粉的童鞋跳过下面,直接看第8步)。 STEP5、用吉利丁片的童鞋看这里,把吉利丁片直接放到果汁里浸泡十分钟左右,至吉利丁片完全吸收了果汁变软。 STEP6、倒入白砂糖,先不用搅拌,入小不粘锅中小火熬煮,煮化后搅匀(也可以先把吉利丁片混合液放小锅中熬化,再加入白砂糖搅匀)。 STEP7、小火熬煮至沸腾。 STEP8、煮好的糖液稍微静置半分钟,搅拌一下,就会变得比较清澈了,沫子太多的可以撇一下,倒入自己喜欢的模具,怕掌握不好的话可以倒九分满,稍凉后放入冰箱冷藏一到两个小时,即可脱模享用了(_)v STEP9、的、QQ的,口感非常好哦(_)v的11-12的20个。 STEP11、吃不完的尽快用密封袋封好(不密封的话,外皮会变硬的哈),可以随身携带,非常方便(_)v STEP12、再来一个牛奶味儿的(_)v |
其实这款饼干严格意义上也不算是曲奇吧,应该算是冰箱饼干。只是黄油含量比较高,口感类似于曲奇咯~这一款饼干的配料、做法都非常简单,但是做出来的饼干确是好吃的惊人!就算是初学者也可以轻松搞定哦!所以来试试吧~是一简单快手,配方超级容易买到超Q弹果汁糖,不用去花很多钱买进口苹果果胶,只要平时经用到吉利丁粉就可以分分钟搞定,是忙碌疲惫宝妈们能轻松拈来哄娃利器(_)v没有吉利丁粉小伙伴可以用吉利丁片来替换,直接看第5步(感谢渔乐乐姐姐提供支持和帮助o)。成品Q弹程度绝对不输外面卖QQ糖,而且可以按照自己喜好添加喜欢果汁,吉利丁是动物骨头中提炼胶质,主要成分是蛋白质,糖,适合小朋友补充,赶快做起来吧(_)v(注*:糖Q弹,三岁以下小朋友不宜食用,可能会造成窒息危险)
做这个月饼时一定要看完整个菜谱再决定是否去做!!!此方转自cook1cook中高太厨房的配方方子所有图片和步骤都转自原方如侵删如侵删如侵删重要的事情讲三遍一定要看小贴士!!!留言好多方子出现的问题妞妞这里解答一下此方做50g成品14-16个不建议做太大会腻馅料量比饼皮多没有炒到位没有收干象脚烤箱没预热到位或者奶黄馅太湿没炒到位入烤箱前一定要喷水喷脚入炉融化烤箱不够热没有预热到位爆裂饼皮挫起筋皮包不起来没有冷藏到位没有流心冷藏太久被奶黄馅吸收了是一简单快手,配方超级容易买到超Q弹果汁糖,不用去花很多钱买进口苹果果胶,只要平时经用到吉利丁粉就可以分分钟搞定,是忙碌疲惫宝妈们能轻松拈来哄娃利器(_)v没有吉利丁粉小伙伴可以用吉利丁片来替换,直接看第5步(感谢渔乐乐姐姐提供支持和帮助o)。成品Q弹程度绝对不输外面卖QQ糖,而且可以按照自己喜好添加喜欢果汁,吉利丁是动物骨头中提炼胶质,主要成分是蛋白质,糖,适合小朋友补充,赶快做起来吧(_)v(注*:糖Q弹,三岁以下小朋友不宜食用,可能会造成窒息危险)