STEP1、黃油和糖粉和酥油混和用搅拌器打发至蛋黄白色羽毛状。

STEP2、加入蛋清和蛋黄继续打发至羽毛状。

STEP3、将低粉，玉米淀粉，奶粉加入打发好的2步骤中，用橡皮刀拌均匀。

STEP4、放入表花袋，表花袋最好选布的，8齿以上花头来造型，我的是8齿，出来就这效果。然后在上面放上剪成小粒状的蔓越莓。

STEP5、烤箱预热180度后放入烤盘，中层上下火烤15-18分钟。