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素菜家常菜


客家糯米豆腐酿


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


客家糯米豆腐酿的做法配料表

  • 豆腐 (一斤)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 玉米 (半根)
  • 糯米 (250克)
  • 香菇 (710朵)
  • 猪肉 (7分瘦3分肥)
  • 韭菜 (100克)
  • 油 (3勺)
  • 盐 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 白糖 (适量)

客家糯米豆腐酿的做法配料表

喜欢别的配菜的宝宝们也可以自己调配,比如:芋头,洋葱等等各种配菜都OK的啦

STEP1、1.糯米按平时煮饭一般,少一点水,煮7分熟

客家糯米豆腐酿

STEP2、香菇开水泡15分钟,切丁,切丁

客家糯米豆腐酿

STEP3、猪肉切丁

客家糯米豆腐酿

STEP4、玉米剥粒,韭菜切碎

客家糯米豆腐酿

STEP5、先油热锅,放猪肉,生抽,料酒,盐,白糖,炒五成熟,倒入玉米,香菇,胡萝卜,韭菜,炒匀放入糯米饭,继续炒匀即可

客家糯米豆腐酿

STEP6、准备好的豆腐,开口,塞入炒匀的糯米

客家糯米豆腐酿

STEP7、当当当当成品!但是还不可以吃喔,还要放蒸锅蒸12分钟左右!相当美味可口,耶!

客家糯米豆腐酿


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