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自制老酸奶

2022-03-19 10:41:07 酸奶,老酸奶,

自制老酸奶的做法配料表

牛奶（1L）
糖（50克）
发酵粉（一小包）

自制老酸奶的做法配料表

牛奶用纯牛奶，不喜欢甜味de可以选择不加糖！冷藏后根据自己的口感添加坚果水果就可以吃啦！

STEP1、准备开水，滚烫的开水，把需装酸奶的容器，和能装下一升牛奶的杯子或其他大点的容器（方便后面搅匀后倒入酸奶容器，开水消毒10秒，容器口朝下晾架上晾干！

自制老酸奶

STEP2、晾干以后把这样一小包发酵粉拆开放入刚刚消毒过的大容器，加一点牛奶，匀，发酵粉，倒入剩下牛奶，糖，匀，糖，分装酸奶容器，密封口，开始发酵！43度发酵7小时左右！

自制老酸奶

STEP3、完成，冷藏后吃！

自制老酸奶

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