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煲仔饭,非常适合一到两个人食用:米洗净后放入小沙煲里,加水(比电饭锅煮饭略多一些水),喜欢的配料如排骨如腊味如鱼干等腌好或切好,沙煲大火烧开后立即改小火,约5分钟后开盖,将配料小心地平铺在即将干水的饭上,切记全程不得翻动米饭,否则就夹生。盖盖继续小火煮,待听到沙煲里噼啪作响时关火,不开盖,焖10分钟,白灼几根青菜,即可开盖吃了百香果富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份,具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效的。
羊肉片,孜然粉,酱油,小茴香,胡萝卜,洋葱,香菜,姜百香果富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份,具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效的。