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蜂蜜樱桃果酱


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


蜂蜜樱桃果酱的做法配料表

  • 樱桃
  • 白糖
  • 冰糖
  • 蜂蜜
  • 柠檬汁

蜂蜜樱桃果酱的做法配料表

做好的果酱一定要装进密封的盒子,放入冰箱里保存。 我没有量材料的具体克数,这个要看你准备果实的数量决定的,如果吃甜多放一些糖就行了。 制作果酱的用具一定要选用防酸的锅和木勺,做之前清洗干净,晾干,不要沾上油。 每次取果酱的时候也要用干爽洁净的勺子,不能抱着瓶子吃啊~沾到口水的果酱,很快会坏掉~

STEP1、樱桃洗净,沥干水份,去核留肉

蜂蜜樱桃果酱

STEP2、取干净无油的容器,一层樱桃果肉一层白糖,入冰箱两小时

蜂蜜樱桃果酱

STEP3、一小碗清水加冰糖烧热

蜂蜜樱桃果酱

STEP4、将腌好的果肉全部倒入冰糖水中大火烧开

蜂蜜樱桃果酱

STEP5、开锅后加入适量柠檬汁

蜂蜜樱桃果酱

STEP6、煮开后小火熬制,要不断搅拌以免糊底

蜂蜜樱桃果酱

STEP7、直至果酱粘稠关火

蜂蜜樱桃果酱

STEP8、待冷至常温后,加入两大勺蜂蜜,拌匀

蜂蜜樱桃果酱

STEP9、装入洁净干燥的密封瓶中密封,放冰箱冷藏

蜂蜜樱桃果酱


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