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自制蜂蜜柚子茶


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


自制蜂蜜柚子茶的做法配料表

  • 柚子 (1个)
  • 盐 (适量)
  • 水 (适量)
  • 老冰糖 (适量)
  • 蜂蜜 (适量)

自制蜂蜜柚子茶的做法配料表

柚子茶摊凉后再加入蜂蜜

STEP1、用清水冲洗柚子,然后取适量盐将柚子皮搓一搓

自制蜂蜜柚子茶

STEP2、用刨刀刨掉柚子皮,越薄越好,用刀剔除柚子皮上的白色部分,不然熬出来的柚子茶会苦涩

自制蜂蜜柚子茶

STEP3、柚子皮切丝泡水

自制蜂蜜柚子茶

STEP4、剥出柚子皮,不要籽和筋膜

自制蜂蜜柚子茶

STEP5、锅中倒入适量清水,差不多以没过柚子肉为主

自制蜂蜜柚子茶

STEP6、将柚子皮和老冰糖放入锅中,小火煮开

自制蜂蜜柚子茶

STEP7、柚子皮煮大概10分钟后,待里面的糖融化再加入柚子肉

自制蜂蜜柚子茶

STEP8、小火慢熬差不多1个小时

自制蜂蜜柚子茶

STEP9、成如图的琥珀色就差不多可以盛起来,装柚子茶的容器一定要用蒸汽消毒或者放在开水里煮一煮,待柚子茶凉透再加入蜂蜜即可

自制蜂蜜柚子茶


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