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早餐黄金芝士三明治


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


早餐黄金芝士三明治的做法配料表

  • 蛋黄液 (2个蛋)
  • 面包 (3片)
  • 火腿 (2片)
  • 芝士碎 (少量片)
  • 沙拉酱 (少量)
  • 黄瓜切片 (少量)
  • 草莓酱或蓝莓酱或番茄酱 (少量)

早餐黄金芝士三明治的做法配料表

1.草莓酱可以换成蓝莓酱或者番茄酱。中间夹的材料可随心所欲,黄瓜换成菜叶西红柿,火腿变鸡腿肉。因为外面抹了两个蛋量的蛋液,所以这里没有再夹鸡蛋,爱蛋人士继续夹蛋。2.蛋液可以加一些淡奶油或炼乳去腥味,减肥人士可忽略。3.注意准备其他材料时可先烤箱预热着,因为上火230度预热时间大概五分钟,预热很重要不能省,早餐时间就是要快。

STEP1、切片面包切成四方

早餐黄金芝士三明治

STEP2、先拿一片面包抹上草莓酱。

早餐黄金芝士三明治

STEP3、铺上一层火腿,再放上黄瓜片,淋上沙拉酱。注意黄瓜片尽量靠中间不要超过吐司边缘。

早餐黄金芝士三明治

STEP4、按以上顺序再铺第二层,注意每层都要抹酱和沙拉。主要是便于更好粘合。

早餐黄金芝士三明治

STEP5、全方位抹上全蛋液,注意最底面那面也要抹。蛋液尽量多抹,否则烤制时面包容易干。

早餐黄金芝士三明治

STEP6、抹完蛋液后,在最上面淋上沙拉酱,主要此次里面没有用番茄酱,所以多用了些沙拉酱调酸味。

早餐黄金芝士三明治

STEP7、最后上面铺上芝士碎。不用太厚,早餐时间有限!

早餐黄金芝士三明治

STEP8、铺上烤箱纸,不用锡纸。烤箱下火160,上火230,预热,然后烤制十分钟即可。

早餐黄金芝士三明治

STEP9、对角线切开,会发现因为酱和蛋液原因,不容易散。

早餐黄金芝士三明治


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