其他家常菜深夜食堂之烤生蚝深夜食堂之烤生蚝的做法配料表
深夜食堂之烤生蚝的做法配料表STEP1、生蚝泡冷水里化冻5分钟; STEP2、化冻的同时准备蒜泥; STEP3、小火融化黄油,把蒜泥炒香; STEP4、左手用个厚毛巾握住生蚝,蚝刀插入1/3处,沿壳缝切割,这时候会壳肉分离,转动一下蚝刀,就打开了; STEP5、把生蚝码到烤盘里,蒜泥铺到生蚝上,还可以加些小米椒,生抽,油或芝士等; STEP6、烤箱180度烤8-15分钟,完成。 |
川贝,枇杷果肉,老冰糖晚上没事放个毒,深夜食堂之烤生蚝。西方人有句俗语说:“不带字母R的月份,不吃牡蛎。”这里所谓“不带字母R的月份”,是指英文的五、六、七、八这4个月不吃牡蛎。所以一到秋冬季节就特别想啖生蚝,但是外面的很不划算,那天在山姆看到正好打折,于是买了好多,哈哈。
本人一向是本着买来的东西就要物尽其用,买来面包机以后不但再不买外边面包坊的面包,每周换着花样做一到两个大吐司外,还把它用作和面机,原来用手和面,总是弄得到处都是,这下好了,用它和出来的面松软又有弹性,做面食不发愁了。晚上没事放个毒,深夜食堂之烤生蚝。西方人有句俗语说:“不带字母R的月份,不吃牡蛎。”这里所谓“不带字母R的月份”,是指英文的五、六、七、八这4个月不吃牡蛎。所以一到秋冬季节就特别想啖生蚝,但是外面的很不划算,那天在山姆看到正好打折,于是买了好多,哈哈。