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阳江灰粽(碱水粽


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


阳江灰粽(碱水粽的做法配料表

  • 陈村枧水半瓶 (克)
  • 糯米1500 (克)
  • 水适量 (克)
  • 粽叶 (适量片)
  • 槐花 (20克)
  • 苏木 (5克)

STEP1、准备枧水,粽叶

阳江灰粽(碱水粽

STEP2、槐花煲水,用作糯米上色,更金黄

阳江灰粽(碱水粽

STEP3、枧水和槐花水放入糯米

阳江灰粽(碱水粽

STEP4、苏木做馅

阳江灰粽(碱水粽

STEP5、煲

阳江灰粽(碱水粽

STEP6、先用冷水泡糯米3个小时,,糯米沥干水分后,放半瓶枧水和煲滚的槐花水到糯米里,搅拌均匀。可以开始包粽子啦。每个粽子可以放一根苏木,也可以放蜜枣,也可以放豆沙做馅。粽子包好后,小火煲4个小时。

阳江灰粽(碱水粽

STEP7、大功告成

阳江灰粽(碱水粽


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