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飘香油泼辣子


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


飘香油泼辣子的做法配料表

  • 油 (克)
  • 葱段
  • 蒜瓣 (干)
  • 辣椒面 (勺)
  • 辣椒碎 (勺)
  • 白芝麻 (克)
  • 桂皮 (块)
  • 八角 (个)
  • 花椒 (粒)
  • 盐 (克)

飘香油泼辣子的做法配料表

食材锅内避免太久变糊,倒油时不要烫到

STEP1、辣椒面与辣椒碎,白芝麻盐混合,拌匀后待用。

飘香油泼辣子

STEP2、葱段,蒜瓣,花椒,大料,桂皮(还可以放香叶我没放)

飘香油泼辣子

STEP3、锅中倒油烧热后,放入图2食材,待调料变色后捞出扔掉即可。

飘香油泼辣子

STEP4、热油分两次倒入图1辣椒碗,第一次倒一半搅拌均匀,第二次全部倒入,喷香的油泼辣子就完成了,简单提味儿必备。

飘香油泼辣子


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