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简易版酸辣粉

2022-03-19 10:41:07 酸辣粉,酸辣,辣粉,简易,

简易版酸辣粉的做法配料表

辣椒面（2小勺）
糖（2小勺）
生抽（2大勺）
香醋（6大勺）
盐（2小勺）
红薯粉（1捆）
食用油（适量）
蒜蓉（适量）
大葱（1/3根）
青瓜（1/3根）
火腿（1根）
香菜（适量）
看根据自己口味准备（虾牛肉干胡萝卜等）
芝麻（适量）

简易版酸辣粉的做法配料表

怎么判断薯粉熟了没？用筷子轻轻地夹一下如果薯粉断了就说明熟了

STEP1、油热后，加入蒜末、盐、辣椒粉、花椒、芝麻翻炒

简易版酸辣粉

STEP2、1.炒出香味后加入一大碗凉水2.水沸后加入提前泡好的薯粉

简易版酸辣粉

STEP3、薯粉煮熟后加入香醋、酱油（生抽、香油、糖调味并拌匀

简易版酸辣粉

STEP4、加入大葱碎、香菜、炒好的花生、青瓜丝、火腿丝拌匀，出锅

简易版酸辣粉

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