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其他家常菜台湾经典菜苍蝇头2022-03-19 10:41:07 苍蝇, 台湾经典菜苍蝇头的做法配料表
台湾经典菜苍蝇头的做法配料表STEP1、蒜薹用盐水洗净。
STEP2、把蒜薹切成一到2cm的小丁。
STEP3、猪肉馅中放入两勺料酒、一勺盐，一勺糖，一勺淀粉，一勺蚝油、两勺生抽，搅匀后放入冰箱冷藏入味。
STEP4、热锅凉油把肉馅煸熟。
STEP5、加入一勺老抽。
STEP6、做好的肉馅盛出。
STEP7、锅内留底油将蒜苔翻炒。
STEP8、加入一勺盐，再把肉馅放进去。
STEP9、出锅前加少量鸡精即可。
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