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其他家常菜培根金针菇卷2022-03-19 10:41:07 金针菇,培根,金针,培根金针菇,培根金针菇卷,针菇, 培根金针菇卷的做法配料表
STEP1、准备材料，金针菇去根部洗净沥干
STEP2、蒜切蒜粒或者压成蒜蓉备用
STEP3、调制一个酱汁：加入蚝油、老抽、生抽、糖、少许盐、蒜蓉，调匀
STEP4、三片培根从中间切开，改刀成6片
STEP6、然后用牙签穿过培根固定住
STEP7、锅内放少许色拉油抹锅，放入培根金针菇卷
STEP8、转小火煎，均匀翻面，不要煎糊了，培根煎至金黄夹出备用
STEP9、关火后利用锅内余油倒入番茄酱50ml水，如果有番茄熬汁味道更好
STEP10、煮开后加入酱汁，拌匀
STEP11、放入培根金针菇卷，均匀翻面，烧1-2分钟待汁液浓稠后关火
STEP12、摆盘，淋汁，撒上白芝麻
STEP13、培根咸鲜，金针菇细嫩多汁，餐厅里的绝佳搭配人气王
STEP14、一口吃下去，爆汁
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