分类：家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /

首页 >> 其他家常菜

 其他家常菜

红焖大肘子

2022-03-19 10:41:07 肘子,大肘子,

红焖大肘子的做法配料表

肘子（一整只）
冰糖（二十多粒）
老抽（一大勺）
蒜（六大瓣）
葱（一整根）
料酒（三大勺）
生抽（一大勺半）
花椒（适量）
八角（四到五个）
姜（七片）
桂皮（一整根）
盐（（可以不加因为生抽调味过））

STEP1、肘子洗净冷水下锅放入切好的葱姜蒜

红焖大肘子

STEP2、煮沸。

红焖大肘子

STEP3、冷水放入所有的冰糖，小火十五分钟熬糖色。

红焖大肘子

STEP4、琥珀色即可。

红焖大肘子

STEP5、把肘子和高汤转移到旁边的糖色锅子里。

红焖大肘子

STEP6、肘子放进去，开始小火炖。

红焖大肘子

STEP7、三个小时就已经完全烂掉啦。

红焖大肘子

STEP8、开吃！

红焖大肘子

温馨提示：

本文收集了红焖大肘子的其他家常菜，肘子的其他家常菜,大肘子的其他家常菜, 您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

 其他家常菜

 红焖大肘子

 卤味家常菜

 主食家常菜

 家常菜做法

炒素馅饼黄瓜火腿肠芦笋汤手撕面包铁锅鱼蔓越莓牛轧糖霍香鲫鱼韭菜猪肉饺子豆瓣茄子猫饭鲜虾

清爽清香的赛香瓜

鸭梨黄瓜白糖香瓜肘子,冰糖,老抽,蒜,葱,料酒,生抽,花椒,八角,姜,桂皮,盐

日式叉烧肉拉面

两人份肘子,冰糖,老抽,蒜,葱,料酒,生抽,花椒,八角,姜,桂皮,盐

推荐

热点推荐

最新推荐

美食做法网 Sitemap Baidunews