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超好吃的孜然烤猪蹄

2022-03-19 10:41:07 猪蹄,孜然,烤猪,烤猪蹄,

超好吃的孜然烤猪蹄的做法配料表

猪蹄（2只）
冰糖（适量）
鸡精（适量）
料酒（1勺）
姜（2片）
生抽（1勺）
老抽（1.勺）
八角（1个）
香叶（4片）
花椒（6粒）
孜然粉（1勺）
椒盐（1勺）
芝麻（适量）

超好吃的孜然烤猪蹄的做法配料表

爱吃辣的，放点辣椒粉！

STEP1、锅里放香料冰糖！

超好吃的孜然烤猪蹄

STEP2、放入洗干净的猪蹄

超好吃的孜然烤猪蹄

STEP3、大火煮开，换小火炖煮2小时左右！

超好吃的孜然烤猪蹄

STEP4、煮好的猪蹄，滤汤，放在烤盘上（烤盘放锡纸），撒上孜然，椒盐，这个图是快出锅时，撒蒜泥拍的，蒜泥一开始放，烤时间长会发苦（可以再快出锅时放一点，时间长蒜泥发苦）

超好吃的孜然烤猪蹄

STEP5、上下盘190度，烤15分钟左右即可！香味扑鼻！

超好吃的孜然烤猪蹄

STEP6、可以吃啦！很香很香的！

超好吃的孜然烤猪蹄

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