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鸡的做法多种多样，在盛产海鲜的青岛，当地人擅长海陆双拼，比如这道蛤蜊烧鸡。一道菜里既能尝到鸡的鲜嫩，又有花蛤的鲜甜，再加些青岛人最爱的啤酒，去腥提味，既不掩盖鸡本身的香味，还带有少许麦香。另外，这道海陆双拼还因为有个好彩头的名字——大吉大利，特别受到吃鸡群众的喜爱。家有2个娃，大娃挑食难伺候，二娃太小，有些菜还不适合吃。每天为了买什么，吃什么，伤透脑筋。为了提高去菜场买菜的速度，特意制作此菜谱。给自己提供参考。因为现在完全没有脑子，根本记不住事情）也希望给有需要的朋友提供参考！
这道鱼肉蛋饼，我也是想想做做的，一般蛋类都是孩子的最爱的，我们可以试着将各种孩子不太爱的食材往里面加，用炒蛋、煎蛋的方法来制作，可以激发蛋的诱人香味，掩盖其它食材的气味。这里的蛋的煎香味，完全的盖住了鱼的任何味道，一般孩子吃不出来自己在鱼肉哦。家有2个娃，大娃挑食难伺候，二娃太小，有些菜还不适合吃。每天为了买什么，吃什么，伤透脑筋。为了提高去菜场买菜的速度，特意制作此菜谱。给自己提供参考。因为现在完全没有脑子，根本记不住事情）也希望给有需要的朋友提供参考！
