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萝卜丝饼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


萝卜丝饼的做法配料表

  • 萝卜 (小半根)
  • 面粉 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 胡椒 (3克)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)

STEP1萝卜洗净擦丝

萝卜丝饼

STEP2、面粉加入适量水、盐、一点点胡椒粉(也可以加五香粉、一个鸡蛋,然后搅拌均匀加入适量萝卜丝。面糊状态:用筷子蘸面糊拿起筷子,有面糊慢慢低落、没有串成线

萝卜丝饼

STEP3、平底锅加热倒入少量油,加入一汤勺面糊

萝卜丝饼

STEP4、待面糊表面稍微凝固变色就可以翻面

萝卜丝饼

STEP5、两面都摊好后出锅,全称小火

萝卜丝饼

STEP6、因为萝卜含水量很高,所以成品很软

萝卜丝饼


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