分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 其他家常菜

其他家常菜


无糖核桃酥


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


无糖核桃酥的做法配料表

  • 低筋面粉 (210克)
  • 核桃 (50克)
  • 泡打粉 (4克)
  • 小苏打 (1克)
  • 玉米油 (110克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 椒盐 (6克)
  • 葡萄干 (适量)
  • 黑芝麻 (少量)

无糖核桃酥的做法配料表

如果担心浪费,鸡蛋可以选一个45至50克左右的,30克用于做饼胚,剩下的刷面饼表面。粉类全部到入后,带上一次性手套用手揉面团更方便。我这个配方一次能做12-14块核桃酥。每家的烤箱脾气都不一样,烘烤的温度和时间根据实际情况随时观察调整,做每一种点心都要与自家的烤箱多磨合几次,最终确定自家烤箱特有的设定温度和时间。

STEP1、准备原料

无糖核桃酥

STEP2、先将核桃仁放入烤箱170度,烤箱中层烤制10分钟取出晾凉

无糖核桃酥

STEP3、然后将核桃仁放入保鲜袋用擀面杖压成小碎块

无糖核桃酥

STEP4、将玉米油、全蛋液、低粉、泡打粉、小苏打、椒盐全部倒入和面盆搅拌均匀。

无糖核桃酥

STEP5、接着放入核桃碎、葡萄干搅拌均匀,可以戴上一次性手套揉成面团。

无糖核桃酥

STEP6、烤盘铺防油纸备用,将面团分成30克一个,搓圆用手压成面饼,放在烤盘上,面饼表面刷上蛋液

无糖核桃酥

STEP7、撒上黑芝麻装饰,提前预热烤箱上下火150度,烤制18分钟

无糖核桃酥

STEP8、烤好后取出烤盘晾凉再吃

无糖核桃酥


温馨提示:


本文收集了无糖核桃酥的其他家常菜, ,,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews