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桃胶雪燕皂角米牛奶羹


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,,


桃胶雪燕皂角米牛奶羹的做法配料表

  • 桃胶 (5-8粒)
  • 皂角米 (10-15粒)
  • 丑耳 (1/4朵)
  • 雪燕 (2块)
  • 红枣 (5-8片)
  • 枸杞 (5粒)
  • 牛奶或椰奶 (适量)
  • 黄糖 (适量)

STEP1、桃胶、皂角米、丑耳、雪燕浸泡10-12小时。食材泡发率很高,水要多一些

STEP2、将泡发的桃胶皂角、丑耳冷水下锅大火煮开后转小火,煮40分钟。

STEP3、加入丑耳、红枣、黄糖,再煮10分钟。注意:糖要后面放,不能一开始就放。

桃胶雪燕皂角米牛奶羹

STEP4、最后加入鲜奶就可以啦冰冻一下胶质更浓稠,更好喝

桃胶雪燕皂角米牛奶羹

STEP5、成品

桃胶雪燕皂角米牛奶羹


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