其他家常菜花生酱饼干2022-03-19 10:41:07 花生酱,花生,酱饼, 花生酱饼干的做法配料表
花生酱饼干的做法配料表STEP1、花生仁放入烤箱150度20分钟,把花生仁烤香后脱皮。 STEP3、黄油室温软化。 STEP4、把糖粉加入黄油中,用电动打蛋器打到发白膨胀。 STEP5、加入鸡蛋液继续打发至蓬松轻盈的状态。 STEP6、加入花生酱继续打发。 STEP7、打至花生酱和黄油糊完全融合。 STEP8、加入过筛的低筋面粉。 STEP9、拌均匀成面团。 STEP10、把面团分成15g的小剂子,揉圆轻轻压扁放到烤盘上。 STEP11、再用叉子横竖压成网状。 STEP12、依次压好所有面团。 STEP13、放入预热好的艾瑞斯烤箱热风150度烤20分钟。烤好的饼干完全冷却后再食用。 STEP14、完美的成品 |
最后一步如果家里有电饼铛的直接用电饼铛。我家只要是关于饼的都用电饼铛。但我不会特别说明。其实电饼铛,也属于平底锅的一种,如果你家里没有电饼铛,用平底锅一样。我只是觉得平底锅控制温度麻烦些。1,饼皮揉好后,一定要醒。醒的时候你处理馅料。时间刚好。2,看上去面的份量不多。但是做好后,足足有我手上的六大个。一家三口吃了刚好。如果你家人多,按此份量再增加。3,饼薄馅多,味道才棒。而且饼皮烙的时候也容易烙熟。喜欢饼干的亲一定要试试这款花生酱饼干,浓香幼滑的花生酱加入到饼干里面,非常的酥香,忍不住吃了一块又一块。
食材没有特定,家里有啥可以加啥。鸡蛋最后下是因为不会吸味,吃起来保留鸡蛋的香味。料包很咸,记得少下喜欢饼干的亲一定要试试这款花生酱饼干,浓香幼滑的花生酱加入到饼干里面,非常的酥香,忍不住吃了一块又一块。