STEP1、用刷子清洁外壳，再把生蚝去壳，新手要小心哦，注意带手套

STEP2、去壳装盘待用

STEP3、准备好蒜末、辣椒末，热锅加油，油微热加入一半蒜末，辣椒炒香即可，依次放入盐、味极鲜/酱油、蚝油、再把剩下的一半生的蒜末加入搅拌均匀。然后每个生蚝加入调料，上锅大火蒸10分钟即可。

STEP4、蒸生蚝时准备好葱末，蒸好了再依次加入葱末，就可以吃啦。第一次做真的很好吃。