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干煸春笋五花肉


2022-03-19 10:41:07 ,,,


干煸春笋五花肉的做法配料表

  • 五花肉
  • 春笋
  • 料酒
  • 生抽
  • 蚝油
  • 黑胡椒碎
  • 鸡精

STEP1、五花肉切片、放入生抽、料酒和蚝油腌制10分钟,葱姜蒜切末

干煸春笋五花肉

STEP2春笋剥去外壳,洗净切片,放开水锅中焯水备用

干煸春笋五花肉

STEP3、锅内放油,放入五花肉,双面小火煎至微黄

干煸春笋五花肉

STEP4、另起一锅放入葱姜蒜末爆出香味

干煸春笋五花肉

STEP5、下入春笋中火煸炒,盖上盖子小焖至春笋变软

干煸春笋五花肉

STEP6、把春笋放入有五花肉的锅中

干煸春笋五花肉

STEP7、小火继续干煸,加入黑椒碎搅拌均匀

干煸春笋五花肉

STEP8、再添加适量盐和鸡精调味即可

干煸春笋五花肉


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