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荤菜家常菜蒜蓉鲍鱼2022-03-19 10:41:07 鲍鱼,蒜蓉,蒜蓉鲍鱼, 蒜蓉鲍鱼的做法配料表STEP2、准备大蒜捣成蒜蓉，香葱切碎备用，生抽、料酒、糖少量放在一起备用。
STEP3、高汤放少量料酒，放入鲍鱼焯一下。基本汤一滚就舀出来。
STEP4、将蒜蓉放入油爆出香味。
STEP5、将爆香后的蒜蓉放在每个鲍鱼上。锅内烧水，水开后将鲍鱼放入蒸10分钟。
STEP6、将香葱洒在鲍鱼上。
STEP7、将步骤2中配好的调料放入锅中，勾芡。
STEP8、将勾芡后调料舀在鲍鱼上就能上桌喽。
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