荤菜家常菜超简单孜然烤全鸡,烤箱版,省配料2022-03-19 10:41:07 孜然,烤全鸡,烤箱,全鸡, 超简单孜然烤全鸡,烤箱版,省配料的做法配料表
超简单孜然烤全鸡,烤箱版,省配料的做法配料表STEP1、买的去内脏三黄鸡,700克的,剪去鸡屁股,鸡爪子,内外抹上盐,倒入两勺料酒腌制。我是腌制了三个小时,没放冰箱里,很入味,大家可以参考,至少腌制两个小时以上。 STEP2、放在旋转烤叉上,一定要放置稳当,旋转的时候不自转。220摄氏度,50分钟!不用抹油!不用抹油!不用抹油! STEP3、这是烤了二十多分钟的状态,鸡本身有油,都烤出来了,烤箱底层垫点锡纸,放好接油盘 STEP4、这是烤了四十多分钟的样子 STEP5、小心取出烤鸡,撒上孜然粉,我撒的是烧烤料,里面有一点辣椒粉筷子戳透,如果没熟再烤十五分钟,熟了再烤十分钟入味。装盘! |