荤菜家常菜肉包子2022-03-19 10:41:07 包子,肉包子,肉包, 肉包子的做法配料表
肉包子的做法配料表STEP1、称好面团的所有材料放在面包机桶内 STEP2、开启一个和面程序,20分钟 STEP3、揉好后发酵,用手指沾面粉插进去洞口不回缩,就ok了,记得不要发过哟 STEP4、继续揉好面团,醒发十分钟,记得盖上保鲜膜 STEP5、分割面团,我是秤了快70g一个面团,有点大 STEP6、用擀面杖擀成圆形 STEP7、把提前腌制好的肉泥包进去,包成包子的形状 STEP8、一顿乱操作,搞定了。。。(感觉会被骂,我包包子很菜的。。。,包好的包子放入刷好油的蒸笼里面,冷水上锅蒸,15分钟就好,因为我是电蒸锅,所以立马就要拿出来,不要闷啊!千万不要闷,看别人的方子闷,每次包子上面都被浸湿了。。。 STEP9、成品 |
黑牛肝菌养血,所以干脆与牛肉、红糖、红枣、枸杞这些补气血的东西一起做了道适合女人冬日里享用的家常小药膳。让手脚和小腹都暖起来,脂肪就更不易堆积了。肉包子松软好吃,发酵很关键噢,里面的水可以替换成牛奶(仅面团哈,可别想馅料里的水也换成牛奶了我可负责不起如果赶时间,也可以做成一发的包子,就是口感上(其实口感也不错,如果发酵好的话
油菜,香菇,盐,糖,香肠,葱花姜末肉包子松软好吃,发酵很关键噢,里面的水可以替换成牛奶(仅面团哈,可别想馅料里的水也换成牛奶了我可负责不起如果赶时间,也可以做成一发的包子,就是口感上(其实口感也不错,如果发酵好的话