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荤菜家常菜清水煮鱼头2022-03-19 10:41:07 水煮鱼,鱼头,水煮,煮鱼, 清水煮鱼头的做法配料表
STEP1、鱼头洗净，刮去黑膜，用清水泡一小时，中途需换干净的水，泡是为了去除鱼的土腥味。之后沥干水分，可以用厨房纸或者干净的毛巾吸去水分，这样煎的时候就不会溅油出来烫到自己了。 STEP3、煮的时间自己掌握，我煮了二十分钟以上。出锅就可以上桌吃了！
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荤菜家常菜清水煮鱼头2022-03-19 10:41:07 水煮鱼,鱼头,水煮,煮鱼, 清水煮鱼头的做法配料表
STEP1、鱼头洗净，刮去黑膜，用清水泡一小时，中途需换干净的水，泡是为了去除鱼的土腥味。之后沥干水分，可以用厨房纸或者干净的毛巾吸去水分，这样煎的时候就不会溅油出来烫到自己了。 STEP3、煮的时间自己掌握，我煮了二十分钟以上。出锅就可以上桌吃了！
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今天在超市看见三文鱼排卖，很大一块才6.15元，心想可以做成煎三文鱼排，也是一道高大上的料理。遂买回家，因为鱼排形状不太规则，周围肉多且厚，于是将鱼排周围的鱼肉切下来做了7、8片生鱼片，剩下的用来煎。仅仅用了两种调料，跟盐煎鸡翅颇为类似，但做出来的味道真的很好吃，比鸡翅好吃多了！搜了下，厨房君似乎没有这样的做法（有淋黑胡椒酱的），这样又便宜又好吃的东西怎能错过，于是就写成了菜谱发上来。雪白的鱼头汤好喝
黄油,绿豆,白糖,蔓越莓干,抹茶粉,朗姆酒雪白的鱼头汤好喝
