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酸笋焖腊鱼干


2022-03-19 10:41:07 ,,


酸笋焖腊鱼干的做法配料表

  • 酸笋 (150克)
  • 姜 (5片)
  • 辣椒 (3个)
  • 酱油 (1勺)
  • 糖 (2克)
  • 沙姜 (1个)
  • 料酒 (1勺)
  • 盐 (3克)
  • 蒜苗 (4棵)
  • 鱼干 (3条)
  • 辣椒干 (5只)
  • 红葱 (2根)

酸笋焖腊鱼干的做法配料表

鱼干:酸笋要不放油干炒

STEP1腊鱼干浸泡淡盐水15分钟,将配菜切片切粒

酸笋焖腊鱼干

STEP2、将泡过的鱼干炒干

酸笋焖腊鱼干

STEP3、白锅炒干酸笋

酸笋焖腊鱼干

STEP4、用油将炒干的鱼干炸到金黄

酸笋焖腊鱼干

STEP5、用油爆香配菜

酸笋焖腊鱼干

STEP6、加人炸香鱼干翻炒

酸笋焖腊鱼干

STEP7、加开水淹过鱼干,加料酒,酱油 糖

酸笋焖腊鱼干

STEP8、水快煮干时进行翻炒 即可出锅

酸笋焖腊鱼干


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