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太好吃栗子焖鸡


2022-03-19 10:41:07 ,,


太好吃栗子焖鸡的做法配料表

  • 板栗 (300克)
  • 土鸡腿 (2个)
  • 姜片 (适量)
  • 葱 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 蒜头 (适量)
  • 干辣椒 (3颗)
  • 料酒 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 盐 (1小勺)
  • 糖 (小半勺)
  • 油 (适量)

STEP1、鸡腿焯水晾干,栗子开水煮一下去皮,姜切片,葱切段,蒜切粒,花椒干辣椒洗净备用

太好吃栗子焖鸡

STEP2、锅热放油炒栗子至变色

太好吃栗子焖鸡

STEP3、栗子盛出

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STEP4、锅内留底油,放入姜葱蒜花椒辣椒一起爆香

太好吃栗子焖鸡

STEP5、倒入鸡腿肉,翻炒至鸡腿皮焦黄

太好吃栗子焖鸡

STEP6、倒一勺料酒继续翻炒

太好吃栗子焖鸡

STEP7、再倒两勺生抽继续翻炒,加入板栗。

太好吃栗子焖鸡

STEP8、加水没过鸡肉,大火烧开

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STEP9、加一小勺盐

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STEP10、半小勺糖

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STEP11、盖上盖子小火焖半小时

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STEP12、收汁,撒上葱花即可享用了!吃板栗的季节,太好吃了,不可错过哦!

太好吃栗子焖鸡


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