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荤菜家常菜荠菜鲜肉馄饨2022-03-19 10:41:07 荠菜,馄饨,肉馄饨,鲜肉馄饨, 荠菜鲜肉馄饨的做法配料表
荠菜鲜肉馄饨的做法配料表STEP1、猪肉要3肥7瘦的前胛肉 STEP2、猪肉、生姜都剁碎 STEP3、洗净的荠菜放入沸水中焯1分钟 STEP4、捞出，控干水 STEP5、继续挤干多余的水分 STEP6、猪肉、荠菜、生姜混合，加入30ml色拉油 STEP7、加入20ml生抽 STEP8、加入20ml老抽 STEP9、加入适量食盐 STEP10、包馄饨 STEP11、包好的馄饨，多的可以放冰箱速冻 STEP12、下锅煮好，可加点青菜、橄榄油、葱，自己调味吧 |
做过蛮多戚风的，最喜欢吃的还是酸奶戚风清清淡淡，Q润绵软方子为屋诺18厘米中空模具1.入馅儿的菜必须挤干水分，不然煮好后成品内馅会水分太大，影响咸淡2.一般肉菜比例是1:1，我觉得比较不腻3.这个馅的量，总共包了约120个馄饨，反正多买点皮是没错的。
在家里的时候，冬天一到，红心的地瓜一上市，我就特别馋。妈妈偶尔会在家里做点地瓜丸子给我当零食。南下之后一直怀念那个甜甜的味道，正好看见有卖紫薯的，就试验了一下。不过要是作成汤圆，颜色一定很美。油炸的效果就只能这个样子了。1.入馅儿的菜必须挤干水分，不然煮好后成品内馅会水分太大，影响咸淡2.一般肉菜比例是1:1，我觉得比较不腻3.这个馅的量，总共包了约120个馄饨，反正多买点皮是没错的。