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给孩子的果酱画——绿茶鱼片

2022-03-19 10:41:07 鱼片,果酱,绿茶,

给孩子的果酱画——绿茶鱼片的做法配料表

龙利鱼（200g）
安吉白茶（7g）
小葱（1根）
姜片（两片）
黑胡椒（1g）
柠檬（两片）

给孩子的果酱画——绿茶鱼片的做法配料表

炒制过程无需放盐糖，只要一点老酒去腥，最后撒上黑胡椒，我用的胡椒罐，扭两下。

STEP1、鱼清洗干净切薄片，无需腌制。

给孩子的果酱画——绿茶鱼片

STEP2、起油锅放姜片和小葱白，倒入鱼片翻炒，淋入一点老酒。

给孩子的果酱画——绿茶鱼片

STEP3、鱼片冷冻过自带水分，不用加水。起锅时放柠檬、小葱、茶叶。盛盘撒黑胡椒。

给孩子的果酱画——绿茶鱼片

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给孩子的果酱画——绿茶鱼片的做法配料表

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