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芥末蜂蜜鸡扒贝果三明治北鼎烤箱食谱

2022-03-19 10:41:07 三明治,蜂蜜,食谱,鸡扒,烤箱,芥末,烤箱食谱,贝果,蜂蜜鸡,

芥末蜂蜜鸡扒贝果三明治北鼎烤箱食谱的做法配料表

贝果（1只）
鸡大胸（1块）
盐、黑胡椒（用量见步骤图）
黄芥末（1勺）
蜂蜜（2勺）
橄榄油（2勺）
苦菊或其他沙拉菜（适量）
番茄（2片）
黄瓜（4片）
芝士片（1片）

芥末蜂蜜鸡扒贝果三明治北鼎烤箱食谱的做法配料表

1.鸡大胸比较厚，所以盐跟黑胡椒会需要略多一点入味，芥末蜂蜜的味道是进不到鸡肉内部的，除非你腌个两天看看，鸡大胸口感会比鸡小胸好。2.有的方子会在烤箱内放一盆水营造蒸烤的效果，但我这次没放，烤出来的鸡胸肉依然很嫩。

STEP1、所有材料一览。

芥末蜂蜜鸡扒贝果三明治北鼎烤箱食谱

STEP2、鸡大胸两面抹盐和黑胡椒，用量为基本能覆盖表面，如图。

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STEP3、1勺黄芥末，2勺蜂蜜，2勺橄榄油放入碗中，搅拌均匀。

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STEP4、均匀涂抹鸡胸肉，按摩几分钟后，用保鲜膜覆盖，放入冰箱冷藏一晚。

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STEP5、第二天，烤箱180度预热。

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STEP6、鸡胸肉放入预热好的烤箱烤20分钟。

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STEP7、黄瓜番茄切片

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STEP8、鸡胸肉烤好后，取出切片。烤箱不用关。

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STEP9、一个贝果横切，下半块放上一片芝士。

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STEP10、入烤箱继续180度烤3分钟，芝士略微融化。

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STEP11、把食材一层层铺起来

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STEP12、完成开吃

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温馨提示：

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