荤菜家常菜简单易做、不失败沙拉肉松芝士条2022-03-19 10:41:07 芝士,肉松,沙拉,芝士条,拉肉, 简单易做、不失败沙拉肉松芝士条的做法配料表STEP1、除黄油、盐,其它材料放到面包桶里揉面,约15分钟 STEP2、然后再放入黄油、盐,再揉面15分钟 STEP3、揉面后,整理好面团表面光滑园形,可以进行发酵 STEP4、发酵约1至1.5小时(根据季节变化自行调整时间),已经有两倍大,手指沾点干面粉,面团里戳一个洞,洞口轻微回缩,已经发酵完成(女儿跟我一起做面包) STEP5、可以轻拍面团,给面团排气 STEP6、面团分为6份后滚圆,然后盖上保鲜膜松弛15分钟 STEP7、面团檊成長方形放入沙拉酱 STEP8、然后再铺上一层肉松,卷起成长条型,收口朝下 STEP9、继续发酵至两倍大 STEP10、表面涂上蛋液 STEP12、出爐啦 |