荤菜家常菜小清新的秋葵鸡蛋卷2022-03-19 10:41:07 鸡蛋卷,鸡蛋,秋葵,蛋卷, STEP2、蛋黄,蛋清分开(蛋黄,又加了一鸡蛋,忘记拍照了,打散,各加许盐备用 STEP3、秋葵整条焯水(水里加一点油,保持秋葵翠绿,沥干水备用 STEP4、不沾锅刷一点点油,倒入蛋黄糊,小火煎到刚熟,盛出来 STEP5、卷入整条秋葵 STEP6、卷成卷备用 STEP7、蛋清同样小火煎熟,盛出来 STEP8、裹着之前卷好的蛋黄卷,一起卷起来 STEP9、卷好,切小段,装盘 STEP10、成品图 |