这道泰国柠檬虾运用了类似YAM的做法。YAM就是冬阴功的阴,其做法有点像做汤与做凉拌菜的结合。是地处热带泰国一种风味独特的烹饪方式!以柠檬汁和香茅柠檬叶等香料,再伴入鱼露,蒜蓉和杂的碎辣椒等,很像沙拉,又并非沙拉,口感酸爽辛辣,令人一试难忘。这个季节的泰国虾拥有嫩滑丰厚的虾黄,轻轻一吮,就连着酸甜的酱汁滑进舌尖。虾肉更是Q弹爽滑,沾上酸酸辣辣的香茅柠檬汁,双手并用,大口大口,这才是品尝东南亚料理的豪迈姿势。一桌硬菜》第二十九弹-泰式柠檬虾!东南亚的滚滚热浪,你准备好了吗?西芹虾仁超简单又快手,还可以作为健身餐,因为确实大部分都是纤维和蛋白质
周末愉快西芹虾仁超简单又快手,还可以作为健身餐,因为确实大部分都是纤维和蛋白质