STEP1、大葱切一h，大小随缘，看刀法就知道是新手

STEP2、趁从冰箱里拿出来放了一会儿的羊肉卷不注意，快速掰成一个一个的，不快也没关系，就是肉挺凉的

STEP3、锅里倒入一勺油，真的就是一小勺，（这个是不感觉油腻的关键一步哦）！！！

STEP4、把葱放进锅里，用铲子翻炒几下，包裹好油就好。

STEP5、然后直接再往锅里倒入两勺油（亲测了两回，这样真的不显油）

STEP6、倒完油后，愣几秒把羊肉放进去。这仙气缭绕的。

STEP7、大概是这样的一勺叭，放好羊肉后持续中大火翻炒就好，直到羊肉变色。放入适量盐，撒入一点孜然，翻炒均匀出锅！！！

STEP8、超好c的葱炒羊肉就是这样啦