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热菜家常菜香煎鲈鱼2022-03-19 10:41:07 鲈鱼,香煎,煎鲈鱼, 香煎鲈鱼的做法配料表
STEP1、材料如图
STEP2、买过来的鲈鱼（要卖鱼老板杀背部）洗净打花刀两面抹盐放冰箱冷藏2小时
STEP3、热锅热油，油烧至太阳纹转小火下锅煎鱼，看，我家的这口钛合金锅很好用，不粘锅的
STEP4、煎至金黄再煎另外一面，鱼没破皮哦
STEP5、煎鱼的时候我们来调料汁，所有的材料放一起搅拌均匀（我买的鱼大概一斤，料汁一起半饭碗左右）
STEP6、放入料汁（中火）焖3分钟左右
STEP7、开盖收汁，要出锅了哦，看上去有没有食欲？
STEP8、装盘拍照
STEP9、肉质很细嫩紧致
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