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热菜家常菜


韭菜炒虾皮


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


韭菜炒虾皮的做法配料表


韭菜炒虾皮的做法配料表

1.炒虾皮时要用小火,以免烧焦。2.下入韭菜后炒的时间不要太长。

STEP1韭菜择洗干净后沥干,切成约1厘米长的段;虾皮洗净沥干;生姜切碎成末

STEP2、热锅放油,下入虾皮与姜末,小火,将虾皮炒至金黄酥脆后下入一小勺料酒,炒匀

STEP3、下入适量的剁椒,炒匀

STEP4、下入韭菜,转大火;加入适量的盐与蚝油,翻炒约两分钟后即可出锅


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