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热菜家常菜


河蚌猪肚炖五花肉


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


河蚌猪肚炖五花肉的做法配料表

  • 五花肉 (250克)
  • 姜 (5片)
  • 河蚌 (两个)
  • 猪肚 (半个个)
  • 胡椒粉 (3克)
  • 盐 (适量)

STEP1、猪肚、河蚌、处理后焯水,切大片备用

STEP2、五花肉切厚片焯水备用

STEP3、开小火把五花肉炒出一点点油后放河蚌肉炒至变色

STEP4、把炒好的五花肉、河蚌肉和猪肚加适量的清水放入高压锅里压至半小时!

STEP5、冷气后开锅放入适量的盐和胡椒粉调味,再开火熬三五分钟。


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