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热菜家常菜


牡蛎煎蛋


2022-03-19 10:41:07 ,,,


牡蛎煎蛋的做法配料表

  • 牡蛎 (350g)
  • 鸡蛋 (三枚)
  • 葱香菜 (适量切碎)
  • 姜 (细末)
  • 胡椒粉 (少许)

STEP1、加盐,胡椒粉到鸡蛋里打碎后加入葱,香菜,姜末搅拌均匀

牡蛎煎蛋

STEP2牡蛎焯水,沥干水分,混入打好的蛋液中

牡蛎煎蛋

STEP3、热油后倒入和好的蛋液,煎至两面金黄,起锅撒上少许葱花即可

牡蛎煎蛋


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