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热菜家常菜蛤蜊炖茄子2022-03-19 10:41:07 茄子,蛤蜊,炖茄子, 蛤蜊炖茄子的做法配料表
STEP1、茄子切条（块、片、丁），用盐拌匀腌制5分钟 STEP2、茄子变软之后，冲洗一遍，沥干水分备用 STEP3、起油锅，爆香葱姜蒜末和干红辣椒段 STEP4、下入茄条大火翻炒至软 STEP5、调入少量白糖提味，添加蛤蜊平铺在茄子表面 STEP6、盖上锅盖，改中火焖至蛤蜊全部张口 STEP7、调一下咸淡味儿，添加味精，撒上葱花和香菜，翻炒均匀即可 |
藜麦作为一种全营养食物，本身的营养价值就已经非常高了，再和鸡蛋一起结合。那营养简直不要太好了……夏天来了，又到了茄子季，蛤蜊也正是肥美时。如果你喜欢茄子，又忌油，那就尝试用蛤蜊炖茄子吧，它一定会让你的味蕾充满惊喜。蛤蜊不需多，几个就可以提味增鲜。绵软的茄子吸足了蛤蜊的汁液，鲜美之极。这道菜，除了炖，做汤其实也不错。茄子煮的越软越烂越好吃，我为了拍到成型的茄子，出锅早了点。
看了下厨房各路大神自己做的版本算不上什么食谱就是自己记录一下第一次用烤箱真正需要详细视频的美食家们可以看看其他大神呀₍••₎••₎••₎作为小白不能乱发言，没资格……夏天来了，又到了茄子季，蛤蜊也正是肥美时。如果你喜欢茄子，又忌油，那就尝试用蛤蜊炖茄子吧，它一定会让你的味蕾充满惊喜。蛤蜊不需多，几个就可以提味增鲜。绵软的茄子吸足了蛤蜊的汁液，鲜美之极。这道菜，除了炖，做汤其实也不错。茄子煮的越软越烂越好吃，我为了拍到成型的茄子，出锅早了点。