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鲍鱼蛤蜊烧猪软骨

2022-03-19 10:41:07 鲍鱼,蛤蜊,烧猪,猪软骨,

鲍鱼蛤蜊烧猪软骨的做法配料表

猪软骨（350克）
小鲍鱼（5只）
蛤蜊（200克）
魔芋丝（200克）
炸豆腐块（100克）
杭椒段（50克）
大葱段（2段）
生姜（1片）
蒜（5瓣）
生抽（1大汤匙）
老抽（1小勺）
黄酒（2大汤匙）
冰糖（1/2汤匙）
白胡椒粉（少许）

鲍鱼蛤蜊烧猪软骨的做法配料表

香料包:八角2个三柰2小块丁香3个香叶3片桂皮1小节小茴香1小勺

STEP1、锅烧热加油，放入香料和葱姜蒜煸炒出香味。

鲍鱼蛤蜊烧猪软骨

STEP2、放入猪软骨煸上色，表面紧缩。

鲍鱼蛤蜊烧猪软骨

STEP3、加入黄酒烧去酒精，放入生抽、老抽、冰糖、白胡椒粉、高汤，大火煮开，小火炖煮。

鲍鱼蛤蜊烧猪软骨

STEP4、待猪软骨煮软，放入洗净的蛤蜊和鲍鱼、油豆腐块、魔芋丝、青椒段烧熟，蛤蜊张口，收汁浓稠。

鲍鱼蛤蜊烧猪软骨

STEP5、装盘尽快吃哦~

鲍鱼蛤蜊烧猪软骨

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蓝莓,麦芽糖,蜂蜜自从打开了贝类+肉类这个烧菜天作之合的大门，每周都想要吃。这周尝试了鲍鱼+蛤蜊+猪软骨的组合，加了吸味的炸豆腐块和魔芋丝结，连汤汁都不浪费~

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在家里也能吃到的超级街头风味的蒜香烤茄子！自己做简直是业界良心~软软的茄子，香香脆脆的葱蒜末，好吃cry！很想吃烤茄子的时候，手里正好有一包孜然粉调料！孜然粉调料是因为做羊肉焖饭的时候找遍了超市小饭馆都买不到特地买的..真是便宜了这条烤茄子了！！！自从打开了贝类+肉类这个烧菜天作之合的大门，每周都想要吃。这周尝试了鲍鱼+蛤蜊+猪软骨的组合，加了吸味的炸豆腐块和魔芋丝结，连汤汁都不浪费~

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