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热菜家常菜


煎鱼


2022-03-19 10:41:07 ,


煎鱼的做法配料表

  • 鱼 (按需求量)
  • 盐 (适量)

煎鱼的做法配料表

煎鱼的时候怎么辨别该不该翻身呢?看鱼尾,鱼尾翘起来了便可以翻身了;鱼头没东西吃,可以切除,这样可以省点煤气省点油哦

STEP1、把鱼洗干净去除肚子里的内脏

煎鱼

STEP2、用盐洒在鱼身上腌制一两个小时

煎鱼

STEP3、大火把锅烧热,锅里有烟冒出后调中火,倒花生油下去,然后把鱼放下锅

STEP4、鱼煎成金黄色后翻过另一面煎,两边都煎成金黄色后便可出锅

煎鱼


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