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热菜家常菜 |
本人自创的、酱香菜翠。鳕鱼不仅色如其名，雪白细腻，触感也如雪般细滑棉柔，一触即化。其味道也不似其他鱼类那么腥香分明，而是淡淡然，若有若无。要恰如其分地制作，烘托其轻薄的鱼鲜味却不是那么容易。在以少许盐腌制之后，一勺橄榄油，一小块黄油混合，放置慢慢炙热烧煎，待有微黄之色时，洒些黑椒、点缀香葱，再来点橄榄油，才不唐突这柔软细腻的鳕鱼滋味。
喜欢一切甜食特别喜欢蛋糕，但是又怕胖孩子喜欢由于蛋糕高油高糖所以很少做啦直到遇到他爱乐甜配方是一个6寸加高中空模具的量图片是我做三倍的量鳕鱼不仅色如其名，雪白细腻，触感也如雪般细滑棉柔，一触即化。其味道也不似其他鱼类那么腥香分明，而是淡淡然，若有若无。要恰如其分地制作，烘托其轻薄的鱼鲜味却不是那么容易。在以少许盐腌制之后，一勺橄榄油，一小块黄油混合，放置慢慢炙热烧煎，待有微黄之色时，洒些黑椒、点缀香葱，再来点橄榄油，才不唐突这柔软细腻的鳕鱼滋味。