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热菜家常菜


西红柿鸡蛋炒面


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


西红柿鸡蛋炒面的做法配料表

  • 面西红柿鸡蛋尖椒
  • 花椒面姜面盐耗油
  • 鸡精酱油

STEP1、先和面,和捞面,面和硬点

STEP2鸡蛋加入盐,鸡精,搅拌

STEP3、西红柿切块,尖椒切条

STEP4、爆香葱,加入尖椒翻炒,再加入西红柿

STEP5、加入姜面,花椒面,盐翻炒

STEP6、菜扒拉到锅边,锅底加油,油热后,倒入鸡蛋,等鸡蛋凝固,然后和菜一起翻炒

STEP7、将菜承盘

STEP8、和捞面煮六成熟,过凉水

STEP9、另外起锅热油,放入和捞面翻炒,加入酱油,耗油翻炒,放入西红柿鸡蛋翻炒,出锅


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