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热菜家常菜小兔子热狗面包2022-03-19 10:41:07 兔子,面包,热狗,小兔,小兔子,热狗面包, 小兔子热狗面包的做法配料表
STEP1、除黄油外所有材料放入厨师机一档搅拌
STEP2、成团价2档
STEP3、面团见光滑放入黄油
STEP4、一档
STEP5、成团加3档
STEP6、再次揉光滑
STEP7、盖保鲜膜室温发面至两倍大室温26多一般一小时OK
STEP8、两倍大
STEP9、排气醒发15分钟
STEP10、平均分成6份
STEP11、擀成舌形
STEP12、翻过来卷起来
STEP13、我制作了2个兔子其它的四个做成了别的形状
STEP14、拿出一个搓成40cm的长条
STEP15、这样折一下放上热狗肠上面的耳朵穿过下面U形面
STEP16、像这样滴
STEP17、双蛋液给小兔子敷个面膜放入烤箱烤箱下面放热水保持湿度38度二次发酵30分钟然后上管180度下管160度15分钟
STEP18、出炉我用色素笔画的眼睛用香草做的胡萝卜叶
STEP19、可爱哈
STEP20、小兔子乖乖
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